2017-08

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太い麺は、極太でした。

二回食べ損ねたラーメン屋。三度目の正直でいってきましたよ。

ラーメンとつけ麺がありましたが、はじめてなのでここはオーソドックスにラーメンに。
おなかがすいていたので、味玉付にしました。

野菜・タレ・背脂・ニンニク の量がそれぞれ選べるようになってました。
多め・普通・少なめ です。
これも初めてなので、全部普通でお願いしました。
麺が極太なので、茹で上がるのに少々時間がかかるようです。しばし待ちます・・・・
太一商店01
来ましたーーーー(≧▽≦) 茹でもやしとキャベツがてんこもりで、麺がみえましぇん!

かきわけると・・・・・極太麺の登場!
太一商店02

熊本市内のラーメン屋では、考えられない太さですな。

比較的近いのは、「風風ラーメン」の味噌ラーメンの麺ですが、あれよりまだ太いです。

そして、麺は煮込んであるらしく、甘辛く味がついてました。

スープ自体は、かなりアッサリ目のしょうゆ味です。

野菜たっぷりなのと、麺がどっしり太いので、食べ応えはかなりありました。

私は嫌いじゃないですが・・・・・。熊本人のクチに合うかどうかビミョウなところですね。

お値段はラーメン600円、味玉100円の計700円でした。 野菜やタレ、ニンニクの増減は無料ですよ。


次回はつけ麺に挑戦したいと思いまーす。(≧▽≦)



*************************************



太一商店(たいちしょうてん)


熊本市小山3丁目4-18 

営業時間:昼 11:30~15:00 夜18:00~23:00(売り切れ次第終了)

定 休 日: 月曜日
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